Мозг - это, образно, hard ware, а мышление - это (часть) soft ware. Говорить о том, что мышление есть продукт деятельности мозга столь же осмысленно, как и то, что программа фотошоп есть продукт деятельности чипа интел.

Соответственно, восприятие - это часть мышления, а именно, процесс формирования образа целостного предмета, непосредственно воздействующего на анализаторы. В отличие от ощущений, отражающих лишь отдельные свойства предметов, в восприятии в качестве единицы взаимодействия представлен весь предмет в совокупности его неизменных свойств. Т.е. словом «восприятие» называется процесс сборки целостных образов и моделей.

Что касается ощущений, то это процесс регистрации тепловых, электромагнитных и иных колебаний, самое первое соприкосновение нашего сознания с внешним миром с помощью сенсорных систем. Сенсорные системы человека — это его органы чувств, приемники дистантных и контактных ощущений, связывающие человека с внешним и внутренним миром, преобразующие ощущения в восприятие. Их принято классифицировать по органам чувств: зрение, слух, вкус, осязание, обоняние. Через ощущения мы узнаем о цвете, вкусе, запахе, движении, положении в пространстве и многом другом в окружающем и нашем внутреннем мире. Благодаря им появляются целостные, предметные восприятия. Ощущения являются первичным информационным материалом, из которых создается образ окружающего мира. Разрушение органа чувств делает невозможным ощущение.

Прекращение ощущений вводит человека в состояние сна или транса, и фактически означает прекращение самого носителя ощущений, т.е. остановку операционной системы «сознание». Это обстоятельство лежит в основании некоторых техник, направленных на достижение так называемых «трансперсональных состояний», активацию программ и операционных систем, отличных от хорошо понятного нам «человеческого сознания». Хорошо известно, что сознание детей, растущих в обстоятельствах сенсорного голода (слепота, глухо¬та, социальная депривация, состоящая в лишении эмоциональных контактов), демонстрирует существенные отличия от «средне-стандартных» параметров.